É Círio outra vez.
- daquiloquesecome
- 7 de out. de 2024
- 1 min de leitura
Começando a semana mais saborosa por aqui, a semana do Círio de Nazaré, que acontecerá no domingo, com textos sobre o Círio de Nazaré e as comidinhas desta época que são tão identitárias para nós.
Aliás, muitos já estão cheirando a maniva que está sendo cozinhada na sua casa ou em casa vizinha para a elaboração de um dos pratos mais típicos do Círio: a maniçoba.
Então, essa semana vou destinar os textos sobre o Círio de Nazaré e a alimentação.
📍E começo com uma indicação de leitura, meu texto publicado em 2020, intitulado "As comidas nas festas do Círio de Nazaré em Belém (1900-1950), publicado no site do IHGG de Campinas.
O texto aborda as comidas do Círio de Nazaré em Belém (PA), a partir de três pontos de observação: o Almoço do Círio, que ocorre no segundo domingo de outubro nas casas paraenses após a romaria; a Barraca da Santa e os outros espaços no Arraial de Nazaré. A comida e as práticas alimentares como importante código de lazer coletivo.
É uma delícia!!!!
Vale muito a pena a leitura.
📌 Link aqui 👇🏼
Comentários